Buchweizen – das unterschätzte Superkorn

LÄNGER GUT LEBEN - mit Diane Hielscher - A podcast by BosePark und LifeXLab

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Klick hier für Rabatte und Partner Aktionen: https://bio.to/LGLshownotesINHALTOb als Kimchi-Waffel oder Bananenbrot mit Tahin-Swirl – Buchweizen kann mehr, als sein Ruf vermuten lässt. In dieser Folge geht es um ein Lebensmittel, das oft übersehen wird, aber voller Nährstoffe steckt, dein Mikrobiom liebt und sogar Vorstufen für Glückshormone liefert. Warum Buchweizen in deine Küche gehört – und wie du ihn lecker und alltagstauglich zubereitest, erfährst du hier.Was dich erwartetKein Weizen, trotzdem starkWas Buchweizen eigentlich ist – und warum er glutenfrei, nährstoffreich und besonders gut verträglich istProtein, Ballaststoffe, MikrobiomWarum Buchweizen für pflanzlich Essende eine Top-Wahl ist – mit Lysin, resistenter Stärke und allem, was deinen Darm happy machtRutin, Magnesium & Serotonin-VorstufenWie Buchweizen die Gefäße schützt, Stress abbaut und zu besserer Stimmung beitragen kannAbendessen mal andersRezepte mit Twist – von herzhafter Kimchi-Waffel bis zu süßem Bananenbrot mit Kakao und TahinGesund und kreativ essenWie du mit mehr Vielfalt auf dem Teller dein Mikrobiom stärkst – und deinen Körper langfristig besser versorgstDiese Folge ist für alle, die gern bunt, pflanzlich und nährstoffreich essen – ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Und für alle, die sich und ihrem Darm etwas richtig Gutes tun wollen – mit einem stillen Star, der mehr kann als nur sättigen.Fragen, Anregungen, Input - gerne an: [email protected] mehr zum guten Leben findet Ihr auf www.lifexlab.deEine Produktion von BosePark Productions GmbHwww.bosepark.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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