Was ist denn Sorghum?

Klick hier für Rabatte und Partner Aktionen: https://bio.to/LGLshownotesINHALTIn dieser Folge geht’s um ein echtes Hidden Food: Sorghum. Vielleicht ist es dir das erste Mal in Form knuspriger Chips begegnet – aber dahinter steckt viel mehr als ein hipper Snack. Sorghum ist ein robustes Urgetreide mit spannenden Nährwerten, tollem Geschmack und einem echten Nachhaltigkeitsfaktor.Was dich erwartetWas genau ist Sorghum?Ein traditionsreiches Urgetreide aus Afrika und Asien – glutenfrei, klimaresistent und vielseitig einsetzbarNährstoffprofil mit PotenzialWarum Sorghum eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß, Eisen, Magnesium und Ballaststoffe ist – besonders für Menschen mit GlutenunverträglichkeitPolyphenole & AntioxidantienWie sekundäre Pflanzenstoffe aus Sorghum deine Zellen schützen können – und was die Farbe der Körner damit zu tun hatKüche mit KörnernSo kannst du Sorghum in deinen Alltag einbauen: als Beilage, im Salat, in Pfannkuchen oder als glutenfreies MehlWarum Sorghum auch für den Planeten gut istWas das Korn zum Klima-Champion macht – und warum es als nachhaltige Alternative zu klassischen Getreiden giltDiese Folge ist für dich, wenn du neugierig auf neue, gesunde Lebensmittel bist, die nicht nur deinem Körper guttun, sondern auch der Erde. Ob als vollwertige Mahlzeit oder als smarter Chips-Ersatz – Sorghum lohnt sich in jeder Form.Fragen, Anregungen, Input - gerne an: [email protected] mehr zum guten Leben findet Ihr auf www.lifexlab.deEine Produktion von BosePark Productions GmbHwww.bosepark.com Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.