Essbares am Wegesrand - Vom Wildkraut bis zum Kaktus

radioWissen - A podcast by Bayerischer Rundfunk

Löwenzahn, Holunderbeeren, Aloe Vera: Wild wachsende Pflanzen sind oft sehr robust. Denn sie müssen sich in der Natur immer wieder behaupten. Das tun sie zum Beispiel mithilfe von Bitterstoffen. Von Maike Brzoska (BR 2024)

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