#43 Interview mit Tristan Brandt - Sternekoch und gastronomischer Manager
Restaurant Ranglisten Podcast - A podcast by Restaurant-Ranglisten.de
Categories:
Er ist nicht nur Sternekoch, sondern auch gastronomischer Manager: Tristan Brandt. Bekannt wurde er als Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants OPUS V in Mannheim, jetzt ist er Geschäftsführer des 959 in Heidelberg.
