Restaurant Ranglisten Podcast
A podcast by Restaurant-Ranglisten.de
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139 Episodes
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#136 Neue Sterne in Deutschland
Published: 3/27/2024 -
#135 Niclas Nussbaumer, Mühle Schluchsee
Published: 3/21/2024 -
#134 Sandra Hofer und Deborah Schmidt
Published: 3/2/2024 -
#133 Rudolf Obauer, Obauer in Werfen
Published: 2/11/2024 -
#132 Florian Vogel, Camers in Hohenkammer
Published: 1/29/2024 -
#131 Tobias Bätz, AURA Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Published: 1/16/2024 -
#130 Christian Bau, Victor's Fine Dining by Christian Bau
Published: 12/29/2023 -
#129 Eric Kragh Vildgaard, Restaurant Jordnær
Published: 12/15/2023 -
#128 Oliver Kraft, Lorenz Adlon Esszimmer
Published: 12/2/2023 -
#127 Sophie Mussotter gewinnt den Wettbewerb Patissier des Jahres
Published: 11/21/2023 -
#126 Miguel Marques gewinnt den Wettbewerb Koch des Jahres
Published: 11/18/2023 -
#125 Anja Kirchpfening und Hauke Hellbach
Published: 11/2/2023 -
#124 Nicholas Hahn & Heinz Gindullis (Cookie) Cookies Cream, Berlin
Published: 10/20/2023 -
#123 Oscar de Matos und Yann Bosshammer, Pop up im Hotel Auerhahn, Schluchsee
Published: 10/5/2023 -
#122 Max Füller, Hotel Maximilian's Augsburg
Published: 9/21/2023 -
#121 Sebastian Metzdorf, Storytelling fürs AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Published: 9/7/2023 -
#120 Nina Mihilli, Schwarzwaldstube
Published: 8/24/2023 -
#119 Stefan Gschwendtner und Johanna Renz, Speisemeisterei Stuttgart
Published: 8/10/2023 -
#118 Philipp Weichlein und Anna Karmel - Küchenchef und Sous Chefin im AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Published: 7/27/2023 -
#117 Reto Brändli, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin
Published: 7/14/2023
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen