"Einmal digital mit allem, bitte!" – wie gehen die Deutschen in Zukunft essen?

Werden wir künftig in volldigitalisierten Restaurants essen? Wie bringen Restaurants Digitalisierung und Gästeservice stimmig in Einklang? Und wie macht sich ein großer Systemgastronom wie McDonald’s fit für die digitale Zukunft? Brigitte Theile stellt sich den wichtigsten Fragen rund um die Digitalisierung der Gastronomie – und erhält dabei u.a. Antworten von der Branchenexpertin-Expertin Carmen Hentschel und von Simon Schenk, Geschäftsführer der digituu GmbH.Die Links zu unseren Gesprächspartnern findet Ihr hier:Carmen Hentschel: https://www.carmen-hentschel.de/Simon Schenk (digituu): https://digituu.com/Nicolas von Sobbe (McDonald's): https://podcast.mcdonalds.de Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.