Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova

A podcast by Deutschlandfunk Nova

Categories:

11 Episodes

  1. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 11): Emulgatoren

    Published: 8/1/2017
  2. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 10): Enzyme

    Published: 7/25/2017
  3. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 9): Verdickungsmittel

    Published: 7/18/2017
  4. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren

    Published: 7/11/2017
  5. Das Kleingedruckte im Essen (Folge 7): Farbstoffe

    Published: 7/4/2017
  6. Das Kleingedruckte im Essen (Folge 6): Konservierungsstoffe

    Published: 6/27/2017
  7. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 5): Aromen

    Published: 6/20/2017
  8. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 4): Füllstoffe

    Published: 6/13/2017
  9. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 3): Süßstoffe

    Published: 6/6/2017
  10. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 2): Zucker

    Published: 5/30/2017
  11. Das Kleingedruckte im Essen (Teil 1): Geschmacksverstärker

    Published: 5/23/2017

1 / 1

Was sich hinter den Stoffen verbirgt, die wir auf Verpackungen finden. Und ob wir das alles eigentlich noch essen wollen, wenn wir wissen, was drin ist.

Visit the podcast's native language site