LES SOURIRES DU VIN

94 Episodes

1. #83 Champagne Pascal Doquet : faire confiance au vivant.

   Published: 2/28/2024
2. #82 Le sol, la vue de l'excellent Thibaut Déplanche @Celesta Lab

   Published: 2/9/2024
3. #81 Jeanne Fabre, Millésime Bio ça s'organise

   Published: 1/29/2024
4. #80 L'humain au centre du projet, conversation avec Yann DIOLO par Pierre Alain

   Published: 12/2/2023
5. #79 Mère, fille: une histoire de transmission familiale en Champagne.

   Published: 11/24/2023
6. #78 Valentin Morel, les hybrides: un autre vin possible

   Published: 11/10/2023
7. #77 Domaine d'Aubigny #2 - Dernier jour de vendanges à Rully

   Published: 10/6/2023
8. #76 Comment bien ouvrir et tenir son restaurant ? Deux grands cœurs aux Batignolles : Thibault Sizun et Théo Gerard, Janine.

   Published: 8/27/2023
9. #75 Père et fils Eric et Romain Poli. Président du conseil interprofessionel et vignerons de 2 domaines. rien que ça !

   Published: 7/14/2023
10. #74 L'amour du métier : Directeur de salle de Passard à Hong-Kong avec Marc-Antoine Compper

    Published: 7/7/2023
11. #73 - Reprendre un domaine: une évolution plus qu'une révolution - Lisandru Leccia - Patrimonio

    Published: 7/3/2023
12. # 72 le vin c'est accepter les temps longs - Christophe Ferrandis - Clos Signadore Patrimonio

    Published: 6/9/2023
13. #71 Marjorie et Richard : le couple chefs d'orchestre de L'Enclos des Anges

    Published: 5/19/2023
14. #70 - Des trentenaires qui avancent ! ça fédère, ça rassemble, bienvenue en Balagne, au domaine Alzipratu.

    Published: 5/8/2023
15. # 69 Arracher/planter des vignes en Bourgogne. la SAGA du Domaine d'Aubigny avec Kwame Yamgnane

    Published: 4/29/2023
16. #68 - A la recherche de symbiose avec Nicolas Stromboni

    Published: 4/21/2023
17. #67 Un soleil à Ajaccio : Laetitia Tola du Clos Ornasca

    Published: 3/31/2023
18. #66 - Michel Guignier et la magie du vin

    Published: 3/17/2023
19. # 65 - Guillaume Seroin - Du haut de la colline de l'Ermite

    Published: 3/6/2023
20. #64 Yves Canarelli, un bâtisseur qui ose des constructions multiples

    Published: 2/17/2023