MADØRE

A podcast by Radio4

Categories:

85 Episodes

  1. Lyt til podcasten ’Fisk!’ fra Radio4

    Published: 10/27/2023
  2. Gensend 19 august, Rundt i ostehjulet.

    Published: 8/19/2023
  3. Aller sidste omgang MADØRE med Jakob Nusbaum

    Published: 7/30/2023
  4. Hotdogs og kagekunst med John Michael Jensen

    Published: 7/23/2023
  5. Fra optur til nedtur med Gorm Wisweh

    Published: 7/16/2023
  6. Mad til tour rytterne med Hannah Grant

    Published: 7/9/2023
  7. Kaffens historie med Niels Østergaard

    Published: 7/2/2023
  8. En krydret tilværelse med Kim Pedersen Dahl og Thomas Nicolaisen

    Published: 6/25/2023
  9. En tur til Irland med Majken Bech Bailey

    Published: 6/18/2023
  10. Der nørdes whisky med Hans Martin Hansgaard

    Published: 6/11/2023
  11. Kokkehistorier fra hele verden med Jens Peter Kolbeck

    Published: 6/4/2023
  12. Mindre madspild med Selina Juul

    Published: 5/28/2023
  13. Der brygges te med Alexis Kaae

    Published: 5/21/2023
  14. Isvidenskab med Cathrine Østerberg

    Published: 5/14/2023
  15. Smørrebrød og øl med Thilde Gilling Andersen

    Published: 5/7/2023
  16. Tempeh til aftensmad med Erik Lautrup-Nielsen

    Published: 4/30/2023
  17. Vi følger vores kagehjerter med Marianne Stagetorn Kolos

    Published: 4/23/2023
  18. Vi gør status på Hotel- og Restaurantskolen med Anne Birgitte Agger

    Published: 4/16/2023
  19. Tjenertitel, udskænkning og Kong Hans Kælder med Simone Westerberg

    Published: 4/9/2023
  20. Konservesfisk på menuen med Rasmus Østerlund Larsen

    Published: 4/2/2023

1 / 5

I Radio4’s ugentlige madprogram ”Madøre” er du i godt selskab med vært og kok Mikkel Nielsen. Sammen med en gæst tager Mikkel dig igennem ugens historier og tendenser inden for gastronomiens verden. Som lytter af programmet kan du holde dig opdateret på, hvad der rører sig inden for mad- og vinscenen. Derudover får du konkrete brugbare tips og tricks fra fagkyndige gæster, som du selv kan afprøve i dit eget køkken. Mikkels tilgang er, at det ikke behøver at være dyrt for at være godt.

Visit the podcast's native language site