Nachtschicht // Der Back- & Genuss-Brotcast

107 Episodes

1. #107 Up-to-date

   Published: 10/26/2023
2. #106 Das war’s – Alles hat ein Ende

   Published: 3/23/2023
3. #105 Auf dem Ofenbänkle mit Gerlinde Kuttruf

   Published: 3/16/2023
4. #104 Wieder da nach Afrika

   Published: 3/9/2023
5. #103 Sauerteige umzüchten

   Published: 2/16/2023
6. #102 Sauerteige pflegen

   Published: 2/9/2023
7. #101 Käsebrötchen

   Published: 2/2/2023
8. #100 Folgen Nachtschicht

   Published: 1/26/2023
9. #99 Auf dem Ofenbänkle mit Martin Kapfer

   Published: 1/19/2023
10. #98 Wieder da mit Silvestertörtle

    Published: 1/12/2023
11. #97 Der Jahresrückblick 2022

    Published: 12/22/2022
12. #96 Auf dem Ofenbänkle mit Recup

    Published: 12/15/2022
13. #95 Pizza – die Erste

    Published: 12/8/2022
14. #94 Kekse backen

    Published: 12/1/2022
15. #93 Auf dem Ofenbänkle mit Marcus Korb

    Published: 11/24/2022
16. #92 Das Genetzte Brot

    Published: 11/17/2022
17. #91 Das Croissant – die zweite

    Published: 11/10/2022
18. #90 Auf dem Ofenbänkle mit Francesco Ingrassia

    Published: 11/3/2022
19. #89 Martinischiffchen

    Published: 10/27/2022
20. #88 Zwiebelkuchen – das Revival

    Published: 10/20/2022