Søren Franks vinkælder
A podcast by Berlingske
100 Episodes
-
Hvad skal vi drikke til jordbær?
Published: 6/16/2023 -
Beaujolais er sommerens rødvin
Published: 6/1/2023 -
Hvad skal vi drikke til picnic?
Published: 5/25/2023 -
Aligoté: Bourgognes nye kultdrue
Published: 5/19/2023 -
Romanée-Conti, verdens mest eksklusive vin
Published: 5/12/2023 -
Bacon-gudinden danser i Californien
Published: 5/6/2023 -
Milf’er på terrassen
Published: 4/27/2023 -
Highway One revisited
Published: 4/20/2023 -
Sydafrika #3: Hipsterland
Published: 4/14/2023 -
Sydafrika #2: Himlen på jorden
Published: 3/30/2023 -
Sydafrika #1: Hvad blev der af den brændte gummi?
Published: 3/24/2023 -
Robert Parker, vinanmelderen der var større end vinen selv
Published: 3/16/2023 -
Vinen til pasta #2
Published: 3/2/2023 -
Vinen til pasta #1
Published: 2/23/2023 -
Nekrofili i Rioja
Published: 2/15/2023 -
Nordrhône 3: De sjældne hvide
Published: 2/9/2023 -
Nordrhône 2: Bacongudinden og den onde onkel Cornas
Published: 2/2/2023 -
Nordrhône 1: Crozes-Hermitage og Saint-Joseph
Published: 1/27/2023 -
Champagne uden bobler er det nye sort
Published: 1/19/2023 -
Hvor billigt kan det blive?
Published: 1/12/2023
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet