Plötzlich Bäcker

A podcast by Lutz Geißler - Mondays

Mondays

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121 Episodes

  1. PB 60 - Frage sucht Antwort 27

    Published: 8/22/2022
  2. PB 59 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Luise Thimme: Von der Studienabbrecherin zur begeisterten Bio-Bäckerin

    Published: 8/8/2022
  3. PB 58 - Frage sucht Antwort 26

    Published: 7/25/2022
  4. PB 57 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Korbinian Schuster: Azubi im Bäckerhandwerk

    Published: 7/11/2022
  5. PB 56 - Frage sucht Antwort 25

    Published: 6/27/2022
  6. PB 55 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Milena Drefke von Brotbäckchen aus Brühl

    Published: 6/13/2022
  7. PB 54 - Frage sucht Antwort 24

    Published: 5/30/2022
  8. PB 53 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Pascal Rubertus von Backstein aus Leipzig

    Published: 5/16/2022
  9. PB 52 - Frage sucht Antwort 23

    Published: 5/2/2022
  10. PB 51 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Johannes Jungnickel von Hansis Brot aus Berlin

    Published: 4/18/2022
  11. PB 50 - Frage sucht Antwort 22

    Published: 4/4/2022
  12. PB 49 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Katharina Koeller von Craftbrot aus Renningen

    Published: 3/21/2022
  13. PB 48 - Frage sucht Antwort 21

    Published: 3/7/2022
  14. PB 47 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Florian Domberger von Domberger Brot-Werk aus Berlin

    Published: 2/21/2022
  15. PB 46 - Frage sucht Antwort 20

    Published: 2/7/2022
  16. PB 45 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Sebastian Däuwel von den Brotpuristen aus Speyer

    Published: 1/24/2022
  17. PB 44 - Frage sucht Antwort 19

    Published: 1/10/2022
  18. PB 43 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Christina Weiß von den Brotkumpels aus Hamburg

    Published: 12/27/2021
  19. PB 42 - Frage sucht Antwort 18

    Published: 12/13/2021
  20. PB 41 - Interview mit Daniel Goldstein über Kenwood-Küchenmaschinen

    Published: 11/29/2021

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Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.

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