Restaurant Ranglisten Podcast
A podcast by Restaurant-Ranglisten.de
166 Episodes
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#123 Oscar de Matos und Yann Bosshammer, Pop up im Hotel Auerhahn, Schluchsee
Published: 10/5/2023 -
#122 Max Füller, Hotel Maximilian's Augsburg
Published: 9/21/2023 -
#121 Sebastian Metzdorf, Storytelling fürs AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Published: 9/7/2023 -
#120 Nina Mihilli, Schwarzwaldstube
Published: 8/24/2023 -
#119 Stefan Gschwendtner und Johanna Renz, Speisemeisterei Stuttgart
Published: 8/10/2023 -
#118 Philipp Weichlein und Anna Karmel - Küchenchef und Sous Chefin im AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Published: 7/27/2023 -
#117 Reto Brändli, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin
Published: 7/14/2023 -
#116 Wolfgang Hingerl, Mural
Published: 7/1/2023 -
#115 Joshi Osswald, Foodscout für das AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Published: 6/15/2023 -
#114 Robert Rädel, Restaurant oben
Published: 6/2/2023 -
#113 Juliane Winkler, #proudtokellner
Published: 5/18/2023 -
#112 Simon Lang, Restaurant Sartory in Augsburg
Published: 5/4/2023 -
#111 Alexander Herrmann, Restaurant Aura Alexander Herrmann & Tobias Bätz
Published: 4/20/2023 -
#110 David Eitel, Restaurantleiter und Sommelier im The Table Kevin Fehling
Published: 4/15/2023 -
#109 Abt Choriol - aus der Sterneküche ins Kloster
Published: 4/8/2023 -
#108 Dirk Hoberg, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Ophelia in Konstanz
Published: 3/23/2023 -
#107 Roland Pieber, Küchenchef SEO Küchenhandwerk, Langenargen
Published: 3/14/2023 -
#106 Maximilian Wilm, Sommelier - Kinfelts Kitchen & Wine
Published: 2/25/2023 -
#105 Joshua Leise, Mural in München
Published: 2/11/2023 -
#104 Filmemacher Christoph Heymann ("Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche"
Published: 1/27/2023
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen