Plötzlich Bäcker

121 Episodes

1. PB 20 - Frage sucht Antwort 8

   Published: 2/8/2021
2. PB 19 - Interview mit Dr. Friedrich Mertz über Malze

   Published: 1/25/2021
3. PB 18 - Frage sucht Antwort 7

   Published: 1/11/2021
4. PB 17 - Faule Brote

   Published: 12/28/2020
5. PB 16 - Weihnachtssonderfolge - Interview mit André Bernatzky

   Published: 12/24/2020
6. PB 15 - Frage sucht Antwort 6

   Published: 12/14/2020
7. PB 14 - Interview mit Monika Drax

   Published: 11/30/2020
8. PB 13 - Frage sucht Antwort 5

   Published: 11/16/2020
9. PB 12 - Interview mit Wolfgang Schüttler

   Published: 11/2/2020
10. PB 11 - Interview mit Jeffrey Hamelman

    Published: 10/19/2020
11. PB 10 - Frage sucht Antwort 4

    Published: 10/5/2020
12. PB 9 - Brotbücher braucht die Welt

    Published: 9/21/2020
13. PB 8 - Frage sucht Antwort 3

    Published: 9/7/2020
14. PB 7 - Hefewasser

    Published: 8/24/2020
15. PB 6 - Frage sucht Antwort 2

    Published: 8/10/2020
16. PB 5 - San Francisco Sourdough Bread aus Dinkel - Das Ergebnis (Tobys SF Spelt OK)

    Published: 7/27/2020
17. PB 4 - Frage sucht Antwort 1

    Published: 7/13/2020
18. PB 3 - San Francisco Sourdough Bread aus Dinkel

    Published: 6/29/2020
19. PB 2 - Roggenvollkornbrot im Kasten

    Published: 6/15/2020
20. PB 1 - Roggensauerteig

    Published: 6/1/2020